婴配产品开启母乳低聚糖时代

10月7日，国家食品安全标准与监测评估司发布了一则关于15种“三新食品”的公告，其中2种母乳低聚糖:2’-岩藻糖基乳糖(2'-FL)、乳糖-N-新四糖(LNnT)获批食品添加剂新品种，这意味着母乳低聚糖在国内获批可应用于婴配粉中，正式开启了婴配领域的母乳低聚糖时代。

“此次国家相关机构通过了母乳低聚糖HMO在婴幼儿添加相关规范，使得婴配新国标奶粉品质显著提升。”乳业高级分析师宋亮就此谈到:“母乳低聚糖HMO未来在婴幼儿及儿童食品应用前景非常广阔，特别是针对母乳中200多种低聚糖应用的种类越多，对孩子生长发育就越有帮助。”

凭借自身的制药背景，依托雀巢集团的雄厚科研实力，惠氏营养品早在三十多年前就开展母乳低聚糖HMO相关研究，发表了70多篇文献，拥有100多项专利成果。惠氏营养品于2017年在中国香港市场推出首款启赋HMO产品，经过三轮迭代，最新启赋未来添加6种核心母乳低聚糖HMO，是目前市场上所有婴幼儿配方奶粉中HMO添加最多种含量高的产品。

母乳低聚糖，母乳中的第三大固体成分及第一大活性成分，在母乳活性成分中的占比超过50%，还是母乳中乳铁蛋白含量的近12倍。母乳中的HMO在宝宝免疫方面起到了至关重要的作用，婴营养健康领域的热点话题。

由于母乳低聚糖HMO种类繁多且不同种类功效差异明显，其提取工艺目前存在着极高的技术门槛。因此，研发生产母乳低聚糖HMO婴配粉是对企业从科研储备到工艺创新等综合实力的重大考验。正如惠氏营养品大中华大区总裁裘晔所言:“作为母乳中最重要的营养成份之一，母乳低聚糖HMO已经成为整个母婴行业关注的焦点，也成为各品牌比拼配方创新能力的试金石。”

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