中国的粮食产量不断提高无论是总产量单位面积产量
大众网海报新闻记者满张芊芊魏济南报道。
日前,国际粮食损失大会在济南开幕中国工程院院士,中国农业科学院油料作物研究所研究员李在接受采访时表示,《国际粮食减损大会济南倡议》提案符合时代需要
由于三大挑战:全球新冠肺炎疫情,国际冲突和气候变化,全球粮食系统正面临前所未有的压力2020年,全球共有7.2亿—8.11亿人将面临饥饿威胁,近三分之一的世界人口将无法获得足够的食物和营养,而近三分之一的世界粮食将会流失或浪费,这为世界敲响了警钟实现联合国可持续发展目标到2030年将全球零售和消费端人均食物浪费减少一半的任务非常艰巨
因此,有必要通过科技创新解决粮食流失问题李解释说,这是指整个产业链的减值,从生产前到生产后的储存加工再到消费浪费生产过程中的损失可以通过品种选育减少病虫害造成的损失,是生物种业的创新,减少生产作业中的机械化损失,减少精量播种用种量,通过科技创新实现机械化,智能化,数字化,通过智慧农业实现粮食回笼.这些都是科技创新实现食品减值的表现,意义重大我认为这也是全球应该关注的一个领域
在谈到国家粮食安全形势时,李说:中国的粮食产量不断提高,无论是总产量还是单位面积产量从我国粮食生产能力和水平来看,我国粮食安全总体形势良好
李指出,国家历来高度重视粮食安全,在可持续粮食安全方面推出了大力推进高标准农田建设,努力实现生物种业翻身,从种子源头提高生产力,通过科技创新保障粮食安全等多项举措这一切都为中国的粮食安全插上了科技的翅膀,让我们中国人能够永远把饭碗捧在自己手里
与其他国家相比,中国的粮食损失相对处于世界中等甚至较低水平根据李的说法,《济南倡议》中的10项进一步表明了下一步如何促进世界粮食损失首次举办国际粮食损失大会,可以把粮食损失这个主题变成全世界人民的共识:通过国际合作和共同损失,共同应对饥饿和贫困,为实现零饥饿,零贫困提供了良好的开端
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